東京アラサー女子、人生ひとり旅

年齢=彼氏いない歴の、地味で取り柄のないアラサー女子が、幸せを求めてさまようブログ。治験モニターの仕事で、割と全国津々浦々行ってます。趣味は旅行、電車乗りつぶし、リアル脱出ゲーム。社畜JALマイラーです。

料理

おうちご飯【5/6】

こんばんは、迷える子狸です。 GW中のご飯記録。 最終日は、フライドチキンです♡ またまた作り置き食堂 まりえさんのレシピから、 ケンタッキーの再現レシピ!! mariegohan.com これ、好きすぎて、月に2、3回は作ってます。笑 これを作るためだけに、オール…

おうちご飯【5/5】

こんばんは、迷える子狸です。 GW中のご飯記録。 5/5は、ハンバーグを作りました! 料理研究家 リュウジさんの至高のハンバーグです! 料理研究家が本気で作る「至高のハンバーグ」 料理動画って普段見ないのですが、 (まどろっこしくて。文字で見た方が早…

おうちご飯【5/4】

こんばんは、迷える子狸です。 GW中のご飯記録。 5/4は、ヘルシーにお魚料理にしました。 ・タラの野菜あんかけ ・ニラともやしの卵とじ ・カボチャの煮物 (写真にないけど) ・玄米 ・味噌汁 です。 カボチャは、作り置き食堂 まりえさんのレシピ。 これ、…

おうちご飯〜餃子の皮を使い倒す〜【5/3】

こんばんは、迷える子狸です。 5/3は、ずっと気になっていたメニューを、 ランチとオヤツに作ってみました! ランチは初日に引き続き、山本ゆりさんレシピから、 クリスピーピザ二種です♪ ameblo.jp 焼き肉ピザと、 ベーコンポテトピザ♡ めちゃうま!!!! …

GW中のおうちご飯の記録。【5/2】

こんばんは、迷える子狸です。 今年のGWはステイホーム週間ですね。 ずっと家にいるのも退屈なので、 (とは言え、三密を避けて、人がいない所にお散歩には行きますが。) 毎日の食事の記録をブログにアップしてみることにします。 ※GW限定です。 ただの暇つ…

玄米生活始めました。

こんばんは、迷える子狸です。 今日は4/29。 本来ならば、明日は沖縄にいるはずでした。 コロナ のバカやろう!! いまだに、GW中に沖縄に行こうとする人が9000人いるとか何とか、 ニュースでは騒がれております。 (もちろん、全員が全員、観光とは限らない…

3度目くらいのパン作りブーム到来の予感。

こんぱんは、迷える子狸です。 PJ異動まであと1ヶ月!! 徐々に引き継ぎを始めており、心にも余裕が生まれてきました。 今まで仕事が忙しく、旅行目的以外では休めていなかったので、 有り余る有給消化のために、何も用事がない日に休んだりしてみて、 至福…

GOPANのお米パン生地コースを使ってパンを作ったよ。~レーズンロールとコーンパン~

こんぱんは、迷える子狸です。 最近、友達と我が家でパンpartyばかりしておりました。 www.kainan1872.net www.kainan1872.net が、子狸、気付いたのです。 あれ、そういえば最近GOPAN使ってなくない?! 台風接近中につき今日は引きこもる予定だったので、 …

パンを作ったよ。~犬のちぎりパン~

おはようございます、迷える子狸です。 昨日は、友達と我が家でパンparty 第2弾を開催しました! 第1弾はこちら↓ www.kainan1872.net 中にチョコレートが入っている、犬のかたちをしたちぎりパンです! 友達が以前ABCクッキングスタジオに通っていた際に貰っ…

年々、食の好みが変化している。

こんばんは、迷える子狸です。 最近よく思うこと。 それは、社会人になったばかりの頃は、 外食といえばオサレなイタリアンとかスペインバルばっかり行っていたけど、 30を越え、選ぶレストランの好みにもだんだん変化が出てきたなぁということ。 …って、東…

パンを作ったよ。

こんばんは、迷える子狸です。 怒濤の出張ウィークが終わりました! 木・金も出張だったのですが、行き先は東京と神奈川だったので、 体力的には楽な出張でした♪ ところで、子狸は行き先が関東近郊であっても、 社外に出ることを「出張」と言うのですが、 大…

トウモロコシご飯を作ったよ。

こんばんは、迷える子狸です。 ここ最近、すっかりブログがご無沙汰でした。 というのも、出張続きで忙しくて、ほとんど家に帰ってなかったのですヽ(;▽;)ノ 今日の出張は静岡。 アポが終わったのは14時過ぎで、まぁ帰社しても良かったのですが、 疲れたの…

ブラジルの謎の調味料を手に入れた。

こんばんは、迷える子狸です。 この前の日曜日は、会社の同僚達と、 鶴見の潮田神社例大祭に行ってきました! 去年行って楽しかったので、今年も行ってきたのです。 kainan1872.hatenablog.com 一年経っても同じことしかしてない…。 お祭りで撮った写真も去…

長瀞に行ってきた。

こんばんは、迷える子狸です。 この前の土曜日、会社の先輩と大学の同期と3人で日帰り温泉に行ってきました! 会社の先輩と大学の同期と書きましたが、2人は初対面ではありません。 かなり前の記事で、JALマイルでNY在住の友達に会いに行ったと書きました…

GWに食べた物たち。

こんばんは、迷える子狸です。 気付けばGWも後半ですが、 ここでGW全般に食べて美味しかった物たちを記録してみたいと思います。 その① 新潟旅1日目のディナーで新潟和牛のステーキ♪ モモ(上)とミスジ(下)。 柔らかくて美味しかった(*´꒳`*) その② へぎ…

唐揚げ2種の食べ比べをしてみた。

こんばんは、迷える子狸です。 今日の夕飯に、梅唐揚げ(左)とキムチ唐揚げ(右)を作ってみました♪ ※揚げと書きましたが、オーブンのノンフライ機能を使って作りました。 味付けは、 梅唐揚げ⇒梅干しペースト、醤油、料理酒 キムチ唐揚げ⇒キムチの素 です…

ル・クルーゼでパンを焼いてみた。

こんばんは、迷える子狸です。 昨日は、ル・クルーゼでパンを焼いてみました。 子狸、ゴパンや豆腐入りのパンは作ったことはありますが、 本格的な(?)パンを作るのは初めてでなので、 作り方がまったく分かりません/(^o^)\ 発酵させる時間が必要なのは…

今さらだけどル・クルーゼを使ったレシピについて調べてみた。

こんばんは、迷える子狸です。 昨日、ル・クルーゼで無水カレーを作ったという記事を書きました。 kainan1872.hatenablog.com そこで、子狸やっと気付いたのです。 今まで、ル・クルーゼを全然活用してなかったのは、 宝の持ち腐れだったんじゃないかと。 そ…

初めて無水カレーを作ってみた。

こんばんは、迷える子狸です。 最近、週末に翌週分の献立をすべて考え、 スーパーのポイントが5倍になる日曜日にまとめ買いをする、 という生活を送っています。 目指せ、食費1ヶ月1万円生活(`・ω・´) (外食費は除く) 今日・明日は出張続きなので、2日間…

蒸しパンを作ってみた。

こんばんは、迷える子狸です。 昨日から風邪をひいていて、喉の痛みに悩まされている子狸です。 こんな風に喉が痛いけど食欲がある時、小さい頃から食べる物は決まっています。 それは、ガリガリ君ソーダ味と、チーズ蒸しケーキです。 赤城乳業 ガリガリ君ソ…

暇なので、カフェご飯を作ってみた。

こんばんは、迷える子狸です。 今日はあまり仕事もなく、早々に帰宅して暇を持て余していました。 唐突にカフェご飯(つまりはプレート料理)が食べたくなり、 作ってみました! じゃーん。(盛りつけちょっと汚いですが…。) ・トマト肉味噌ライスwith目玉…

こんな寒い日は

こんばんは、迷える子狸です。 今日も相変わらず寒いですね! ということで、今日の夕飯は迷わずお鍋です。 昨日のシュウマイの餡の残りと、牡蠣と鱈、白子を入れてみます。 シュウマイを作った時の記事はこちら↓ kainan1872.hatenablog.com スープは味噌ベ…

肉づくし♡

こんばんは、迷える子狸です。 今日の夕飯は、ふと思い立ってシュウマイを作ってみました。 クックパッドで話題になっていた、 たこ焼き器で作るシュウマイです! 作り方はとっても簡単。 たこ焼き器に油をひいて、 シュウマイの皮⇒餡の順番に乗せます。 全…

アップルパイを作ったよ。

こんにちは、迷える子狸です。 ずいぶん前に、山形の祖母からリンゴが大量に送られてきたのですが、 食べきれずに持て余していて、そろそろ傷みそうなので、 アップルパイを作ってみました。 リンゴを切って鍋に突っ込みます。 残っていたリンゴは9個もあっ…

ローストチキンを作ったよ。

こんばんは、迷える子狸です。 前回の記事に引き続き、料理の話題です。 kainan1872.hatenablog.com 12月に、ぼーっと見ていたテレビでローストチキンが紹介されていて、 気になったので作ってみました。 ワイドショーのお料理コーナーを真剣に見て作ってみ…

ローストビーフを作ったよ。

こんにちは、迷える子狸です。 この年末年始は山形にも帰省せず、 蒲田で一人ノンビリと年越しをしました。 一人なので特にやることもなく、 ほとんど引きこもって読書をしたり、ゲームをしたりして過ごしておりました。 ちなみに、最近再びはまっているのは…

ロールパンを作ったよ。

こんばんは、迷える子狸です。 先日、ふるさと納税の返礼品で大量にお米が届きました。 kainan1872.hatenablog.com 久しぶりにGOPAN作ろうかなと思ったのですが、 なんかちょっと飽きまして…。 前にクックパッドで見て気になっていた、 お豆腐パンを作ってみ…

パウンドケーキを作ったよ。

こんばんは、迷える子狸です。 この土日は引きこもる予定と前回のブログに書きました。 kainan1872.hatenablog.com 暇なので、食料確保第2弾ということで、 大量にあるホットケーキミックスでパウンドケーキを作ってみました! (これなら、嫌いな牛乳を使わ…

餃子を大量に作ったよ。

こんにちは、迷える子狸です。 台風接近中+このところの寒さで少し体調を崩しているため、 この土日は引きこもる計画です。 引きこもりに備え、昨日のうちに期日前投票も済ませてきました!(`・ω・´) 引きこもりに大事なのは食料確保です。 まずは、昨日の…

あと少し。

こんばんは、迷える子狸です。 今日はいよいよ、相棒16の初回放送日です! 楽しみすぎて、フレックス大活用で早々に帰宅し、 夕飯もお風呂も済ませ、ビールの準備をしてテレビの前にスタンバっております!笑 早く帰ったので、夕飯もちょっとだけ頑張りまし…