こんにちは、迷える子狸です。
突然ですが、数ヶ月前から
子狸家のキッチンの片隅には、
安いという理由だけで大量買いしたホットケーキミックスが、
鎮座していました。
ホットケーキは好きなのですが、
なかなか自分で作ってまで食べたいという気にならないのです。
トッピングとか用意する面倒くささを考えたら、
ついお店に食べに行ってしまいます。
（面倒くさいとか言うからダメなのかしら…）
今日、近所の図書館で何か面白い本はないかと探していたところ、
この本に出会いました！
ホットケーキミックスのお菓子とパンRecipe179 (マイライフシリーズ)
- 作者: グラフ社料理編集部編
- 出版社/メーカー: グラフ社
- 発売日: 2011/03/02
- メディア: ムック
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ホットケーキだけでなく、ケーキやパンなど、
色んなレシピが載っていて美味しそう
というわけで、
本に載っていたロールパンを作ってみました！！
作り方
材料は
・卵
・バター
・牛乳
（詳細はレシピ本に書いてあるので端折ります。）
材料をすべて混ぜて、こねて、
伸ばしたらロールパンの形にクルクルっとしてオーブンで焼くだけ。
家に麺棒があったと思ったのになぜかなくて、
菜箸で伸ばしました。
強行突破。笑
出来上がりがこちら。
感想
なんか固い。。。笑
ロールパンというより、むしろスコーン？
確かに、本の写真を見てもフワフワ感はなかった。
フワフワを期待して食べたら拍子抜けだけど、
味は美味しいです。
次はタルトかカップケーキに挑戦してみたいと思います。
課題
ちょっとしか使わなくて余ってしまった牛乳。
かと言って、次のお菓子を作るには量が足りず。
子狸は牛乳嫌いなので、どう処理しようか…。